Ha több kellemetlen panaszt is tapasztalsz, akkor nem kizárt, hogy arról van szó, hogy szervezeted el van savasodva. Az elmúlt pár évtizedben nagy mértékben megváltozott az emberek életvitele, így többek közt a táplálkozási szokások is. Az egyre nagyobb mértékű feldolgozott élelmiszer fogyasztásnak pedig megvannak a következményei.

Elsavasodás következményei rengeteg embert érintenek, akik még csak nem is sejtik, hogy mi a probléma. Az elsavasodást komolyan kell venni, hiszen ma már bizonyított tény, hogy nagyon sok betegség és az elsavasodott szervezet közt egyértelmű összefüggések mutathatók ki. Az viszont tévhit, hogy a gyomor savtermelése a szervezet sav-bázis háztartásának része, ugyanis ez egyáltalán nincs így. A szervezet sav-bázis egyensúlya egy nagyon érzékeny, egyensúlyra törekvő rendszer. Ha az egyensúly felborul, abban az esetben az enzimek nem tudnak megfelelően működni, mely a szervezet egészére hatással van. Az elsavasodásnak olyan hétköznapi tünetei vannak, mint az emésztési panaszok, a gyenge immunrendszer, a narancsbőr, az állandó fáradtságérzet, valamint a gyakori fejfájás.

A szervezet elsavasodásának legegyértelműbb bizonyítéka, ha indikátor papíron keresztül leméred a szervezet pH szintjét. Ha az érték hét, akkor az ideális eredmény, de a 6,5 és 6,8 közti eredmény is teljes mértékben elfogadható. A szervezet elsavasodásának oka lehet többek közt a mozgásszegény életmód, a túlzott kávé és alkohol fogyasztás, a dohányzás és a túl sok savképző ital és étel fogyasztás. A lúgos tápanyagokban gazdag éltelek fogyasztása megoldást jelenthet az elsavasodás ellen. Az elsavasodás ellen szintén jó módszer a bőséges gyógynövény tea és finom, tisztított víz fogyasztása. Emellett a limonádé és a citromos víz is kiváló lúgosítás céljából.